19 abr 2013

Presentación del libro "65 ideas para convertir tu casa en el mejor restaurante"

El próximo jueves 25 de abril, presentamos en la Librería Gastronómica Aliana el libro "65 ideas para convertir tu casa en el mejor restaurante".

Nos encantará que nos acompañes en la presentación.

A la presentación le seguirá una degustación de algunos de los platos del libro y la firma de ejemplares.

11 abr 2013

"65 ideas para convertir tu casa en el mejor restaurante" ya está a la venta

Podrás encontrar el libro en muchas librerías físicas y on-line: La Casa del Libro, FNAC, El Corte Inglés, etc.

También está disponible en formato electrónico.

10 abr 2013

"65 ideas para convertir tu casa en el mejor restaurante"




Este libro es el resultado de los viajes, la fotografía y la gastronomía, las cosas que me apasionan.Elabora una degustación de pequeños platos, cocina en miniatura, inspirados en la gastronomía de distintos países: Deliciosos chupa-chups de foie y chocolate negro, riquísimos dados de salmón con sésamo, exquisita crema de calabacín y espuma de queso, tartaletas de arándanos azules y nueces de Macadamia, queso de cabra caramelizado con piñones, sabrosísimo risotto de setas al tomillo y así hasta 65 recetas para que puedas confeccionar el menú ideal para cada ocasión.Recetas de sencilla ejecución, clásicas y renovadas, para todos los gustos. Cada plato acompañado de su correspondiente fotografía.