10 abr 2013

"65 ideas para convertir tu casa en el mejor restaurante"




Este libro es el resultado de los viajes, la fotografía y la gastronomía, las cosas que me apasionan.Elabora una degustación de pequeños platos, cocina en miniatura, inspirados en la gastronomía de distintos países: Deliciosos chupa-chups de foie y chocolate negro, riquísimos dados de salmón con sésamo, exquisita crema de calabacín y espuma de queso, tartaletas de arándanos azules y nueces de Macadamia, queso de cabra caramelizado con piñones, sabrosísimo risotto de setas al tomillo y así hasta 65 recetas para que puedas confeccionar el menú ideal para cada ocasión.Recetas de sencilla ejecución, clásicas y renovadas, para todos los gustos. Cada plato acompañado de su correspondiente fotografía.

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